Why is cleaning your machine and equipment important?

Improve machine and equipment performance Increase the life span of the machine Increase machine reliability Reduce service downtime Improve flavour of coffee

What machines can NÜOVO Quintuple products clean?

NÜOVO Quintuple offers a product for espresso, coffee brewing and beverage dispensers including: Traditional Espresso Machines Super-Automatic Espresso Machines Pod and Capsule Machines Milk frothers Grinders Cold coffee systems Coffee and tea pots Soft serve, slushie, and gelato machines

Why do I need to descale a machine?

Descaling products are designed to efficiently and safely descale espresso machines and other coffee brewing equipment. The descaling process (also known as decalcifying and de-kalking) removes hard water scale from the boiler or thermoblock, and the group head or coffee brewer.

‘Hard water’ occurs when water contains high levels of dissolved minerals including both calcium and magnesium. Water hardness cannot be removed by water filters including re-mineralised reversed osmosis water. Interestingly, espresso made from hard water tastes better as the coffee extraction flavour intensifies with harder water.

What is the difference between an espresso cleaner and a descaler?

Espresso machine cleaners are alkaline, therefore while they are effective removing the build-up of coffee oils and residues, they will have little impact on scale removal. The correct use of a descaler will remove the scale from the boiler and machine pipe work, improving machine performance and reducing service costs and downtime.

How NÜOVO Quintuple work cleaner and a descaler in same time?

NÜOVO Quintuple contain buffer agent that adjust PH based in required process to start with lower PH acidic medium to descale all related boiler and machine pipe work then start to increase it to be alkaline medium at near of coffee brewing chamber & steam wand

How often should you maintain your machine?

Depending on the water quality of the area you live in and density of your espresso usage, we recommend maintain every one to two months. Some espresso machines are programmed to alert you to maintain and we advise that you do so as the machine manufacturer recommends.

How should NÜOVO Quintuple products be stored?

All NÜOVO Quintuple products should be stored up to 40°C away from moisture and direct sunlight.

How long do NÜOVO Quintuple products last?

NÜOVO Quintuple products should be used within 55 months of date of manufacture.

Do I need to clean my steam wand?

Yes, milk residue can build up on steam wands and cause blockages.

How do I clean my steam wand?

After each milk steaming Open the steam valve for a few seconds to blow out any milk left in the nozzle. Wipe the wand clean with a damp cloth to prevent any crusty milk build-up. Daily Cleaning Soak the steam wand nozzles in hot water, rinse and wipe clean. If you have a milk frother, clean with a NÜOVO Quintuple Milk Frother Cleaner, follow the instructions on the label. Weekly Cleaning Clear the steam wand holes with a steam wand brush, soak in hot water and wipe clean. If you have a milk frother use a Milk Frother Cleaner, following the instructions on the label.

Do I need to descale my machine if I use filtered water, or water purification technology (RO)?

Yes, machines that use filtered water will still require descaling & cleaning. The frequency will depend on the type of filter used and whether it contains any scale inhibiting properties

نـوڤـو

الـوقـت لـعـبـتـك

افضل منظف لماكينات القهوة المنوال والكبسول وماكينات الـ Bean to cup

تركيبة فعالة ومتوازنة تتكون من مجموعة من مزيلات الترسبات الكلسية الناتجة عن تراكم الكالسيوم والأملاح من أسطح السخانات المستخدمة في ماكينات القهوة المنوال والكبسول وماكينات الـ Bean to cup لمنع تآكل السخان والصمامات الداخلية، وكما تعمل علي إزالة الزيوت المتراكمة من الفلتر ومجموعة التخمير اللي بتغير من طعم القهوة.

ما هو الفرق بين إزالة الترسبات الكلسية وتنظيف ماكينة صنع القهوة؟

آلة القهوة الخاصة بك هي من معجزات العصر الحديثة. مع بضع ملاعق قليلة من القهوة المطحونة وبعض الماء وكبسة زر واحدة ، ستتمتع بفنجان من القهوة الساخنة الطازجة في دقائق. بدون هذا الجهاز الأساسي الذي لا غنى عنه ، سنعيش جميعًا في عالم أكثر كآبة وكسادًا.

ولكن على الرغم من كل ما يقدمه لنا صانعو القهوة كل يوم ، فنحن لسنا دائمًا بارعين في منح آلاتنا الاهتمام الذي تحتاجه. حتى أكثر المتحمسين للقهوة قد يمضون أسابيع أو شهور أو حتى سنوات دون الاعتناء بآلات القهوة الخاصة بهم. لكن فهم الفرق بين طريقتين أساسيتين للحفاظ على ماكينة القهوة الخاصة بك ، التنظيف وإزالة الترسبات ، هو الخطوة الأولى للاستمتاع بأفضل مذاق للقهوة والحفاظ على عمل ماكينة القهوة بالتنقيط أو ماكينة صنع القهوة ديلونجي أو ماكينة نسبريسو بأعلى أداء لسنوات قادمة .

هناك اعتقاد خاطئ شائع بين عشاق القهوة وهو أن تنظيف آلة صنع القهوة وإزالة الترسبات منها أمران متشابهان. لكن التنظيف وإزالة الترسبات هما عمليتان مختلفتان تعالجان مشكلتين مختلفتين عند تحضير القهوة. للاستمتاع بالقهوة اللذيذة والساخنة ، من المهم فهم الفرق بين تنظيف آلة صنع القهوة وإزالة الترسبات من آلة صنع القهوة وكيفية القيام بالأمرين معًا.

ماذا يعني إزالة الترسبات من آلة صنع القهوة؟

فنجان القهوة يحتوي على ما يقرب من 99٪ ماء ، مما يجعله أحد أهم العناصر في تخمير فنجان قهوة جيد. تحتوي جميع المياه على معادن ، مثل الكالسيوم والمغنيسيوم ، والتي تمر عبر آلة القهوة وتتراكم في النهاية على عنصر تسخين الجهاز على شكل ترسبات كلسية. إن إزالة الترسبات عن آلة صنع القهوة هي عملية إزالة تلك المعادن المتراكمة. تعتبر المياه التي تعتبر “عسرة” أكثر ضررًا لماكينات القهوة لأنها تحتوي على نسبة أعلى من هذه المعادن. نظرًا لأن عناصر التسخين في الجهاز لا يمكن رؤيتها ، فقد توجد شهور من تراكم المعادن دون علمك.

ماذا يحدث إذا لم تقم بإزالة الترسبات الكلسية من ماكينة صنع القهوة؟

يمكن أن يكون لتراكم الترسبات المعدنية تأثير سلبي على غلاية جهازك ، مما يؤثر على قهوتك بعدة طرق:

إذا لم تصل المياه إلى درجة حرارة التخمير المثالية ، فمن المستحيل استخلاص النكهة الكاملة من حبوب القهوة.
يمكن أن يؤدي تراكم الترسبات المعدنية إلى انسداد تدفق المياه ، وإذا لم تتم إزالته ، فقد يتسبب في توقف الآلة عن العمل.
لن تكون قهوتك ساخنة بما يكفي للاستمتاع بها.

لذا ، إذا مرت فترة من الوقت منذ إزالة الترسبات عن ماكينة صنع القهوة ، أو لم تقم بإزالة الترسبات الكلسية من جهازك ، فمن المحتمل أنك تشرب قهوة أقل مذاقًا وأكثر فتور. وذلك إذا لم يحدث خلل في جهازك.

كيفية إزالة الترسبات عن آلة صنع القهوة

نحن نصنع مزيلات الترسبات والمنظفات لماكينات القهوة التي تُقدم لمرة واحدة وآلات صنع القهوة بالتنقيط وآلات الإسبريسو. تم تصميم أدوات إزالة الترسبات هذه لإزالة أصعب تراكم الترسبات من خزانات الماء الساخن ومكونات ماكينة القهوة دون الإضرار بالمعدات ، والسماح للآلات بالعمل على المستويات المثلى. ببساطة عن طريق خلط المنتج بالماء وإضافته إلى خزان المياه بالجهاز والشطف ، ستكون ماكينتك خالية من الترسبات وستقوم بتحضير فنجان قهوة ساخن ولذيذ.

ماذا يعني تنظيف ماكينة صنع القهوة؟

القهوة بطبيعتها مادة زيتية للغاية. بمرور الوقت ، تتراكم زيوت القهوة داخل جهازك لتشكل بقايا متراكمة. حتى مع أفضل أنواع حبوب القهوة أو أكثر ماكينات القهوة تقدمًا ، فإنه من المستحيل تحضير فنجان قهوة جيد باستخدام آلة متسخة. يؤدي تنظيف معدات القهوة إلى إزالة تلك البقايا المتراكمة ، والتأكد من أن مذاق قهوتك سيكون طازجًا دائمًا.

هناك العديد من مكونات ماكينة القهوة التي تتلامس مع حبيبات القهوة أو الحبوب ، والتي تتعرض لزيوت القهوة ، والتي تحتاج إلى التنظيف بانتظام. تشمل هذه الأجزاء الأباريق ، وغرف التخمير ، وسلال فلتر القهوة ، وطحانات المطحنة.

ماذا يحدث إذا لم تقم بتنظيف صانع القهوة الخاص بك؟

إذا تُركت جهازك بدون تنظيف ، فسيكون لهذه البقايا بعض الآثار غير المرغوب فيها على قهوتك:

سيبدأ طعم قهوتك المر بالظهور.
ستنتج ماكينة القهوة والقهوة رائحة نفاذة.
يمكن أن تتسبب بقايا القهوة في حدوث انسداد وهذا قد يجعل الماكينة غير قابلة للاستخدام.

مرة أخرى ،. لا نرغب في الحصول على قهوة ذات مذاق رديء مصنوعة بواسطة آلة ذات رائحة كريهة على أي شارب للقهوة.

كيفية تنظيف آلة صنع القهوة

نقوم بتصنيع منتج نوڤو لاستخدامه في أنظمة الكبسولات ومصانع القهوة وآلات الإسبريسو. يلبي هذا المنتج احتياجات التنظيف المختلفة لمعدات القهوة وهو متوفر في شكل مسحوق. تم اختباره على مجموعة واسعة من معدات القهوة ، وهي مصممة لشطف آلة صنع القهوة بسرعة وأمان ، وهي عديمة الرائحة.

نصنع مجموعة أدوات إزالة الترسبات والتنظيف المصممة خصيصًا لجميع المصنّعين. يحتوي كل كيس على كلا من مسحوق التنظيف وسحوق إزالة الترسبات معا. ينظف محلول التنظيف حجرة التحضير وإبرة الخروج للتخلص من بقايا زيت القهوة لصنع قهوة بمذاق أفضل. ويعمل سائل إزالة الترسبات على تكسير الميزان المعدني على عنصر التسخين لإطالة عمر الماكينة.

هناك أوجه تشابه بين تنظيف آلة صنع القهوة وإزالة الترسبات منها. كلاهما يؤثر على الأعمال الداخلية غير المرئية لآلة صنع القهوة ، ويساعدها على العمل بأفضل حالاتها ، وكلاهما يخلص الماكينة من مادة غير مرغوب فيها. ولكن من الضروري تنظيف ماكينة صنع القهوة وإزالة الترسبات منها لضمان أن الماكينة تعطي مذاقًا أفضل للقهوة لأطول فترة ممكنة.

تعتبر إزالة الترسبات من العناصر الأساسية لرعاية معدات القهوة الخاصة بك. يعمل نظام إزالة الترسبات الكلسية على المضخة والأنابيب الخاصة بآلة القهوة ، إذا جاز التعبير. ومع ذلك ، فهو لا ينظف حجرة التخمير والفوهة. هذا هو المكان الذي توجد فيه بقايا القهوة القديمة التي تسد الفوهة وتجعل طعم قهوتك مرًا وتدفق قهوتك سيئًا. لتنظيف حجرة التخمير في ماكينة القهوة ، استخدم أكياس نوڤو للتنظيف وإزالة الترسبات شيئان مختلفان تمامًا جمعتهما نوڤو في شكل واحد.

يوصى باستخدام كيس تنظيف واحد بعد كل ٤٠ فنجان قهوة أو مرة واحدة شهريًا على الأقل للحصول على أفضل النتائج ، الحقيقة أنك تستحق كوبًا مثاليًا في كل مرة. اعتني بجهازك وسوف يعتني بك!

يزيد الاستخدام الموصى به اعتمادًا على عسر الماء في منطقتك

يمكن استخدام نوڤو إزالة الترسبات الكلسية في أي آلة لصنع القهوة أو غلاية أو جرة.

يُرجى الرجوع إلى دليل إرشادات إزالة الترسبات المرفق مع أجهزتك المحددة ، أو قراءة التعليمات العامة بعناية من خلال التعليمات العامة المرفقة مع منتجنا خارج الصندوق.

كم مرة يجب أن أقوم بتنظيف آلة الإسبريسو الخاصة بي باستخدام نوڤو ؟

يعتمد هذا حقًا على عدد المرات التي يتم فيها استخدام جهازك وما إذا كانت آلة تجارية أو صانع إسبرسو منزلي. بالنسبة لماكينات الإسبريسو في المنزل يمكن للعديد من عملائنا الحفاظ على نظافة أجهزتهم باستخدام كيس واحد فقط في الشهر.

بالنسبة للتطبيقات التجارية عالية الاستخدام مثل المقاهي أو الحانات أو المطاعم ، يوصى باستخدامها يوميًا. أفضل جدول هو أن يقوم باريستا بتنظيف آلة الإسبريسو كل ليلة بعد الخدمة. سيمنع هذا التنظيف الروتيني تراكم أو تراكم زيوت القهوة التي لا معنى لها والتي يمكن أن تدمر طعم قهوة الإسبريسو في اليوم التالي.

أفضل طريقة لتنظيف آلة الإسبريسو التجارية الخاصة بك هي غسلها مرة أخرى باستخدام كيس تنظيف نوڤو كل ليلة. سيؤدي ذلك إلى منع تراكم بقايا القهوة والزيوت في رؤوس المجموعات ، وحواجز الرش ، وسلال الفلتر. تُعد هذه الممارسة أمرًا حيويًا لإطالة عمر صانع الإسبريسو ، إلى جانب ضمان تقديم قهوة رائعة المذاق كل يوم لعملائك.

فـيـديـو

NÜOVO DISCALER AND CLEANER (2X1) #SHORTS

طريقة استخدام نوفو how to use nuovo

نوفو – NÜOVO

ماهو نوفريسو – What is Nuovo Espresso

اسئلة شائعة

لماذا يعد تنظيف جهازك ومعداتك أمرًا مهمًا؟

تحسين أداء الماكينة والمعدات
زيادة العمر الافتراضي للجهاز
زيادة موثوقية الماكينة
تقليل وقت تعطل الخدمة
تحسين نكهة القهوة

ما هي الآلات التي يمكن لمنتجات نوڤو الخماسي تنظيفها؟

تقدم نوڤو الخماسي منتجًا للإسبريسو وتحضير القهوة وموزعات المشروبات بما في ذلك:

ماكينات الاسبريسو التقليدية
ماكينات إسبرسو أوتوماتيكية فائقة
ماكينات كبسولات وكبسولات
آلات صنع رغوة الحليب
المطاحن
أنظمة القهوة الباردة
أباريق القهوة والشاي
ماكينات تقديم المشروبات الخفيفة ، السلاش ، والجيلاتو

لماذا أحتاج إلى إزالة الترسبات عن الآلة؟

لماذا أحتاج إلى إزالة الترسبات عن الآلة؟

ما هو الماء العسر؟

يحدث “الماء العسر” عندما يحتوي الماء على مستويات عالية من المعادن الذائبة بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم. لا يمكن إزالة عسر الماء عن طريق فلاتر المياه بما في ذلك مياه التناضح العكسي المعاد تمعدنها. ومن المثير للاهتمام أن مذاق الإسبريسو المصنوع من الماء العسر أفضل حيث تزداد نكهة استخلاص القهوة مع الماء العسر.

ما الفرق بين منظف الإسبريسو ومزيل الترسبات؟

تعتبر منظفات آلة الإسبريسو قلوية ، لذلك في حين أنها فعالة في إزالة تراكم زيوت القهوة وبقاياها ، سيكون لها تأثير ضئيل على إزالة القشور. سيؤدي الاستخدام الصحيح لمزيل الترسبات إلى إزالة الميزان من أعمال الغلاية وأنابيب الماكينة ، مما يحسن أداء الماكينة ويقلل من تكاليف الخدمة ووقت التوقف عن العمل.

كيف يعمل نوڤو الخماسي منظف ومزيل الترسبات في نفس الوقت؟

يحتوي نوڤو الخماسي على عامل عازل يضبط الأس الهيدروجيني بناءً على العملية المطلوبة لتبدأ بوسط حمضي منخفض الحموضة لإزالة الترسبات من جميع أعمال الغلايات وأنابيب الماكينة ذات الصلة ثم البدء في زيادتها لتصبح وسطًا قلويًا بالقرب من غرفة تخمير القهوة وعصا البخار

كم مرة يجب عليك صيانة جهازك؟

اعتمادًا على جودة المياه في المنطقة التي تعيش فيها وكثافة استخدامك للإسبريسو ، نوصي بالصيانة كل شهر إلى شهرين. تمت برمجة بعض ماكينات الإسبريسو لتنبيهك بالصيانة وننصحك بالقيام بذلك وفقًا لما توصي به الشركة المصنعة للآلة.

كم مرة يجب عليك صيانة جهازك؟

ما هي مدة استمرار منتجات نوڤو الخماسي ؟

يجب استخدام منتجات نوڤو الخماسي في غضون 55 شهرًا من تاريخ الصنع.

هل أحتاج إلى تنظيف عصا البخار الخاصة بي؟

نعم ، يمكن أن تتراكم بقايا الحليب على عصا البخار وتتسبب في انسدادها.

كيف أنظف عصا البخار؟

بعد كل حليب تبخير

افتح صمام البخار لبضع ثوانٍ لتفجير أي حليب متبقٍ في الفوهة. امسح العصا بقطعة قماش مبللة لمنع تكتل الحليب.

التنظيف اليومي

انقع فوهات أنبوب البخار في ماء ساخن ، ثم اشطفها وامسحها لتنظيفها. إذا كان لديك جهاز إزباد الحليب ، فقم بتنظيفه باستخدام منظف نوڤو الخماسي لإزالة رغوة الحليب الجاف ، واتبع التعليمات الموجودة على الملصق.

التنظيف الأسبوعي

امسح فتحات أنبوب البخار بفرشاة أنبوب البخار ، وانقعها في ماء ساخن وامسحها. إذا كان لديك جهاز إزباد الحليب ، استخدم نوڤو الخماسي لتنظيف رغوة الحليب ، باتباع التعليمات.

هل أحتاج إلى إزالة الترسبات عن جهازي إذا كنت أستخدم المياه المفلترة أو تقنية تنقية المياه؟

نعم ، ستظل الآلات التي تستخدم المياه المفلترة بحاجة إلى إزالة الترسبات وتنظيفها. سيعتمد التردد على نوع المرشح المستخدم وما إذا كان يحتوي على أي خصائص تمنع التقشر.